Aus Coffee & More
Artisanal Roastery
Çekirdeği kendi atölyemizde kavurduğumuz, her fincanı elden geçirdiğimiz küçük bir mahalle kahvecisi.
Dijital Menüyü KeşfetSeçim
Hasat mevsiminde elle seçilmiş yeşil çekirdekler.
Kavurma
Küçük partiler, her kökene özel kavurma eğrisi.
Demleme
Her sipariş için taze öğütülür, elden geçirilir.
Servis
Sıcacık, tam kıvamında, masanıza geliyor.
Hikayemiz
Bir kahveci olmaktan çok, yavaşlamak için bir sebep olmak istedik.
2019'da küçük bir kavurma makinesi ve bir avuç kökenle başladık. Bugün hâlâ aynı prensiple çalışıyoruz: az çekirdek, çok özen. Her kavurma partisi elle kaydedilir, her demleme elle test edilir — hız değil, tutarlılık peşindeyiz.
6+
Yıl tecrübe
12
Farklı köken
4.9
Google puanı
Felsefemiz
Her fincan, bir niyetle demlenir.
İletişim & Konum
Uğrayın, yavaşlayın.
Adres
Bulgurlu, Hacılar Sk. 4-6B, 34696 Üsküdar/İstanbul
Saatler
Her gün 08:00 – 22:00
Telefon
+90 216 555 01 23